Daar is geen standaardreël vir die grootte van die koekbord nie, wat afhang van die bakker wat die koek bak. Sommige mense hou van groot koeke, sommige mense hou daarvan om vierkantige koeke te maak, en sommige mense hou daarvan om koeke met verskeie lae te maak. Hoe om die koekbord te gebruik, hang geheel en al af van die vorm, grootte en gewig van die koek. Die funksie van hierdie koekbord help die bakker om professioneel af te rond.
Meet
Die eerste en mees basiese stap is om die koek te meet. As jy nog steeds nie weet hoeveel groot koeke jy wil hê en watter grootte koekbord om te gebruik nie, kan jy 'n liniaal gebruik om die grootte van die koek te meet, en die grootte van die koekbord is dikwels 1.5-2 duim groter as dié van die koek. As jy 'n 10-duim koek wil maak, benodig jy gewoonlik 'n 11.5-duim of 12-duim koekhouer. Dan sal sommige mense vra, kan ek nie 'n koekhouer een duim groter as die koek gebruik nie? Natuurlik, as jy 'n bietjie koste wil bespaar, kan jy ook 'n koekbord een duim groter as die koek gebruik, maar dit sal die skoonheid van die koek beïnvloed. Dan, nadat jy die grootte van die koek gekies het, kan jy 'n toetspapier van dieselfde grootte kies om die koek te maak.
Koekbordvorm
Vir die keuse van die vorm van die koekbord, hang die voltooiing af van die vorm van die koek wat deur die bakker gemaak word. Algemene koeke is rond, en sommige koeke sal in 'n vierkantige vorm gemaak word. Reghoekig, ooreenstemmend, sal die koekhouer in dieselfde vorm as die koek gemaak word. As dit gebeur dat dit Valentynsdag is, sal die bakker ook 'n hartvormige koekhouer maak. Die koekbord sal egter ook in 'n hartvorm gemaak word. Toon jou liefde deur koeke en koekbord.
Koek Tipe
Daar is baie soorte koeke, insluitend roomkoek, sjokoladekoek en Mu Si-koek. Hierdie soort koek word ook sponskoek genoem. Omdat hierdie soort koek ligter is, sal 'n dunner koekhouer as die basis vir hierdie soort koek gekies word. Omdat sponskoeke gewoonlik slegs 1-2 kg weeg, is dit gepas om hulle met 'n dunner koekbord te versier. As jy 'n dik koekbord kies, sal dit ook die verkoopkoste van die koek verhoog. Eintlik kan 'n dun koekbord soos hierdie een ook sterk wees. Ons gebruik gewoonlik koekborde van 2 mm en 3 mm dikte om ligter koeke te plaas. As ons hierdie dun koekhouer 4 mm of 5 mm dik maak, kan hierdie koekbord ook gebruik word om dubbel- of driedubbele koeke te plaas.
Vrugtekoeke is gewoonlik 'n bietjie swaar, so dikker koek is nodig. Ons noem hierdie koekbord 'n koekdrom. Die dravermoë van hierdie koekdrom is relatief goed, en dit kan oor die algemeen koeke hou wat weeg.
10-12 kg. So, hoe dik is hierdie dikker koekdrom? Op die mark het die gewone koekdrom 'n dikte van 12 mm. Natuurlik is daar ander ongewone diktes, soos 10 mm, 15 mm en 16 mm.
Meerlaagkoek
As jy 'n koek met verskeie lae maak, dink ek jy moet 'n sterker koekhouer gebruik. Omdat die koek met verskeie lae baie swaar is, word dit gevorm deur verskeie koeke op mekaar te stapel. Byvoorbeeld, 'n koek van 20 cm en 'n 25 cm koek wat op mekaar gestapel word, word 'n dubbellaagkoek; as daar drie lae koek is, sit 'n koek met ses lae bo-op, of 'n 30 cm koek onder.
Alles in ag genome, is meerlaagkoeke piramidevormig, en hul groottes wissel van groot tot klein. Dit is die koekhouer waarvan ons 'n ander materiaal gaan gebruik. Ons noem dit gewoonlik MDF-bord. Hierdie soort materiaal is van vesel gemaak, en die oppervlakmateriaal lyk soos houtbord. Daarom is dit sterk genoeg, en die dikte daarvan kan 2-9 mm wees. Algemeen gebruikte diktes is 5 mm en 6 mm; 'n koekbord wat ongeveer 20 kg gewig kan dra. Hierdie soort koekbord word dikwels vir troukoeke en partytjiekoeke gebruik.
Aanbevole koekbordgroottes
In 'n woord, hoe om 'n geskikte koek te kiesbordwant die koek hang af van watter soort koek die bakker wil maak.
As jy die algemene groottes van koekhouers wil weet, kan ek ook 'n paar groottes aanbeveel.
Vir dun koekbord, die algemene groottes is 8 duim, 10 duim en 12 duim; Algemene diktes is 2 mm en 3 mm, hierdie twee groottes; 1 mm dik, konvensioneel voorberei vir minikoekbord, of salmbordjies; Vir kleur is wit natuurlik die gewildste, want wit pas maklik by die kleur van die koek; En goud, silwer is ook 'n gewilde grootte. Vir die swart koekbord, dit is 'n pragtige kleur, geskik vir pragtige koeke.
Vir dik koekdromme is die algemeen gebruikte groottes ook 8 duim, 10 duim en 12 duim; 'n Algemene dikte is 12 mm. Vir koekdromme word sommige teksture gewoonlik op die oppervlak van koekdromme gedruk, soos algemene druiwetekstuur, roostekstuur, esdoringblaartekstuur en so aan. Vir kleur is wit ook die gewildste, en dit is maklik om die kleur van die koek te pas; Volgende is silwer, goud en swart.
Vir MDF-borde is die algemene groottes ook 8 duim, 10 duim en 12 duim; algemene diktes is 4 mm en 5 mm. Hierdie koekbordword in baie kleure gedruk, soos gewone marmertekstuur, grastekstuur, houttekstuur en so aan. Veral die marmertekstuur, wat baie pragtig lyk, is perfek vir troukoeke met verskeie lae. Natuurlik is die wit, silwer, goud en swart van hierdie koekhouer ook baie gewild.
Die groottes van die bogenoemde drie koekebordis slegs my persoonlike aanbevelings. Indien jy dink hulle is nie geskik nie, kan jy die geskikte koek bestel.bordvolgens jou voorkeure.
As jy meer besonderhede wil weet en hoe dit vir 'n koekbord gebruik kan word, kan jy
Kontak Ons:
Bestuurder: Melissa
Selfoon/whatsapp: +8613723404047
Email:sales@cake-boards.net
Webwerf:https://www.koekbord.com/
Tel:86-752-2520067
Jy mag dit dalk nodig hê voor jou bestelling
PACKINWAY het 'n eenstopverskaffer geword wat volledige diens en 'n volledige reeks produkte in bak bied. By PACKINWAY kan u pasgemaakte bakverwante produkte kry, insluitend, maar nie beperk nie tot, bakvorms, gereedskap, versiering en verpakking. PACKINGWAY streef daarna om diens en produkte te lewer aan diegene wat van bak hou en hulle toewy aan die bakbedryf. Van die oomblik dat ons besluit om saam te werk, begin ons geluk deel.
As jy in besigheid is, sal jy dalk daarvan hou
Plasingstyd: 7 Februarie 2023
86-752-2520067

